WIKUL edisi 1

Walaupun bubur ayam biasa jadi menu sarapan, makan bubur ayam dimalam hari mungkin udah jadi hal yang biasa. Tetapi di Serang, ibukota Provinsi Banten, makan bubur ayam dimalam hari tetap menjadi sensasi yang luar biasa. (masa sih??? Kok bisa?!)

Iya, bener...suwer deh engga bohong, makan bubur ayam malem-malem di kota Serang bakalan terasa spesial, karena ada Bubur Setan. (hiiiiiyy...!!) Weits....jangan pada kabur dulu, setan ini engga bakalan nakutin kok, justru malahan bikin kenyang...hehe.

Bubur Setan atau yang biasa disebut ‘Buset’ ini, berlokasi di Pasar Lama, kota Serang. Walau hanya ada satu menu yang ditawarkan, yaitu Bubur Ayam, tapi menu tersebut bakalan bikin ketagihan. (Soalnya itu yang gue rasain pas pertama kali coba...hehe)

Satu porsi bubur ayam ‘Buset’ berisi bubur nasi dan irisan ayam (pastinya...[-..-“]) ditambah irisan daun bawang, ati-ampela, emping, dan kerupuk. Disediakan juga tambahan berupa merica bubuk dan sambal bagi mereka yang doyan pedas. (gue rasa memang lebih nikmat memakan Bubur Setan ini lebih pedas, recomended!) Porsinya pas, nikmat, cocok banget sebagai menu alternatif di malam hari. Harganya pun terjangkau, engga kerasa berat di kantong anak muda kayak kita-kita ini lho. (maksud lo???)

Oh iya, alasan dipilihnya nama Bubur Setan alias ‘Buset’ adalah karena rasanya yang pedas dan jualannya hanya ada dimalam hari. Saking enak dan terkenalnya, penjual Bubur Setan ini telah bertahan sampai tiga generasi!!! (seumuran emak gue dong?!) Wah, tunggu apa lagi... Ayo ajak keluarga, temen, pacar, sahabat, suami, istri, selingkuhan, serta mantan buat mencoba sensasi dinner baru di kota Serang. Dijamin lezaaaaaaaat lho! (@ficrey)